Utilizare
Invenţia se refera la un biopreparat de drojdie carotenogena pe baza de biomasa de Rhodotorula glutinis izolata de pe frunze de salcie si indexata CCY 020-002-033, imbogatita in zinc organic, utilizat ca aditiv furajer in hrana găinilor ouatoare pentru creşterea parametrilor de calitate a oului de consum, pastrarea prospeţimii oualor pe o durata mai mare de timp, si influenta benefica asupra fertilităţii si la procedeul de obţinere al acestuia.
Problema Abordată
Problema tehnica pe care o rezolva prezenta invenţie se refera la obţinerea unui biopreparat pe baza de biomasa de Rhodotorula glutinis indexata CCY 020-002-033, cu funcţie dubla de sursa de pigmenţi carotenoidici naturali, care îmbunătăţesc rezistenta la boli a găinilor, si de zinc legat organic de biomasa, protejandu-1 de antagonisti, a cărui biodisponibilitate este mai mare, maximizând absorbţia si eficacitatea lui. Zincul din hrana găinilor este transferat in gălbenuşul de ou cu o rata de absorbţie care depinde de concentraţia lui in mediul de cultura si de interacţiunile cu alte ingrediente din dieta. Asigurarea zincului organic determină reducerea conţinutului de zinc in dejecţii, comparativ cu zincul anorganic a cărui eliminare este de 70-75%.
Descrierea Tehnologiei
Procedeul, conform invenţiei, constă în etapele de reactivare a tulpinii producătoareCCY 020-002-033, preparare a culturii inocul lichid, a culturii adaptate la zinc prin însămânţatarea a 10% inocul în mediu conţinând 0,010…0,015% ZnSO+ 7HO, incubare la 28…30°C timp de 24…48 h, însămânţarea inocului adaptat şi suplimentat, rezultând un biopreparat având un conţinut de zinc de 208…612 mg/100 g biomasă uscată şi β -caroten de 2,4…7,1 mg/l.
Avantaje / Oportunități
Avantajele aplicării invenţiei sunt:
– utilizarea tulpinii de drojdie carotenogena Rhodotorula glutinis CCY 020-002-033, depozitata in Culture Collection of Yeast (CCY), Bratislava, Slovacia.
– obţinerea de biomasa carotenogena de Rhodotorula glutinis imbogatita in zinc – prin dezintegrarea biomasei obţinute creste biodisponibilitatea carotenoizilor si a zincului organic
-obţinerea unui biopreparat nou, sursa organica de zinc dar si de β-caroten, care, introdus in compoziţia noii retete furajere de nutreţuri combinate determina îmbogăţirea oualor de consum in zinc
– reteta furajera noua conţinând biopreparatul imbunatateste rezistenta la boli a păsărilor, influenţează pozitiv fertilitatea si imbogateste gălbenuşul oualor in zinc
– se poate utiliza ca atare, sub forma liofilizata, pentru a asigura necesarul de zinc, doza de utilizare fiind mai mica deoarece zincul fiind organic are o biodisponibilitate mai mare
– bioproces simplu si eficient
– procedeu cu impact ecologic, utilizarea acestui produs este sigura si prietenoasa pentru mediul înconjurător prin scăderea cantitatii de zinc din dejecţii
– biomasa levuriana imbogatita in zinc se poate dezvolta si pe substrat furajer industrial semisolid, reprezentat prin ingrediente conventionale (malt, srot de soia, melasa, lapte praf) utilizate in recepturi furajere (nutreţuri combinate).
Proprietate Intelectuală
PROCEDEU ŞI ECHIPAMENT PENTRU RECOLTAREA ÎN REGIM CONTINUU A BIOMASEI MICROALGALE PRIN PROCESE DE ELECTROCOAGULARE-FLOCULARE
Brevet de invenție acordat de către Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci OSIM: RO135018A2 / 30.06.2021
Autori: VELEA Sanda; GALAN Ana-Maria; PAULENCO Anca; VINTILA Alin Cristian Nicolae;